Nutellans dag

Idag firar vi nutellans dag!

Choklad och finmalda hasselnötter i ljuvlig förening, inte undra på att nutellan har fått en egen dag, nämligen den 5 februari.

Har samlat lite nutella från bloggarkivet, recept värda att bli påmind om …måste nog göra glasstårtan snart igen …och våfflorna med nutella … … …. 🙂

Klicka på länkarna nedan, eller på respektive bild, för att komma till recepten!

Glasstårta med maräng och nutella

Glasstårta med maräng och nutella

Nutellabullar

Nutellabullar

Banankaka med nutella och choklad

Banankaka med nutella och choklad

Nutellasockerkaka

IMG_6750-800x600

Våfflor med lönnsirap, nutella och valnötter

Våfflor med lönnsirap, nutella och valnötter

Havre- och kardemummamuffins

Idag fick det bli några muffins innan kvällsmaten. 🙂 🙂 🙂

Havregrynstopping och smak av kardemumma gör att dessa blir himla goda. Mmmmm…

Använd stora muffinsformar!

Kardemummamuffins

Kardemummamuffins

Ugn: 220 grader i cirka 12-15 minuter

Antal: 10 st

Smet

2 ägg

2 dl strösocker

50 g smält smör

3 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

0,5 tsk stött kardemumma

1,5 dl filmjölk

Topping/fyllning

75 g smält smör

1 tsk vaniljsocker

0,5 dl strösocker

2 dl havregryn

2 tsk stött kardemumma

Gör så här

Smet: Vispa ägg och strösocker pösigt med en elvisp. Blanda försiktigt ner övriga ingredienser och rör om till en jämn smet. Ställ åt sidan.

Fyllning: Smält smöret och blanda ner övriga ingredienser.

Klicka ut smeten i 10 st stora muffinsformar och toppa sedan med fyllningen.

Grädda i mitten av ugnen i cirka 12-15 minuter, beroende på ugn.

Muffins

Muffins

IMG_9813

IMG_9808