Goda festsnittar. Förbered genom att rulla ihop och förvara svalt. Skiva upp strax innan festen och grädda. Servera!
Ugn: 220 grader i cirka 10 min
Ingredienser
Smördeg på rulle
200 g fetaost eller fårost
en kruka persilja
ev. en gnutta salt
svartpeppar
Gör så här
Rulla ut smördegen. Riv osten grovt över den, strö över finhackad persilja och peppra.
Rulla ihop en rulle från långsidan, rulla in den i pappret och lägg den svalt.
– Hit kan förberedas flera dagar före –
– Hit kan förberedas flera dagar före –
Skär cm-tjocka skivor och lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
Grädda inför serveringen ca 10 min i 220°.
Dessa låter gudagoda och borde fungera som ett enkelt tillbehör till en grillmiddag.