Författararkiv: Tag ej bort

Italiensk kycklingpasta

T.G.I.F!!! Härligt med helg, efter en hel arbetsvecka. Lite återhämtning, alltså 🙂 Kvällens middag fick bli Italiensk kycklingpasta. Orignalreceptet från Arla hittar du här. Jag har gjort om receptet och satt min egen lilla touch på det. Blir säkert gott vilket som. Tasteline har ett liknande recept här, som jag tror de flesta har gjort någon gång -jag har nog gjort det 100!

Här kommer min variant:

Ingredienser

1 st grillad urbenad kyckling

2,5 dl grädde, 40 %-ig

1 dl creme fraiche

1 msk tomatpuré

250 g bladspenat (fryst eller färsk)

8 st soltorkade tomater i olja

1 vitlök solo

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 tsk paprikapulver

1 tsk D E´Lidas chilisås, (finns att köpa här)

1 tsk brun farin

300 g pasta tagliatelle, (jag hade Barilla Capellini hemma)

Gör så här

Bena ur kycklingen. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet, alternativt använd färsk spenat. Tag fram en kastrull och blanda grädde, creme fraiche, tomatpuré, pressad vitlök och kryddor. Tillsätt strimlade soltorkade tomater och bladspenat. Rör ner kycklingbitarna och värm såsen i några minuter. Koka pastan. Klart!

1 st vitlök solo

Tillsätt urbenad kyckling och bladspenat.

Spännande juice

ICA lanserar opastöriserad juice  – frukt rakt ner i flaskan

ICA lanserar nu en helt ny juicelinje med opastöriserad juice – frukt rakt ner i flaskan. Juicen ingår i ett sortiment av exklusiva opastöriserade juicer av högsta kvalitet där man inte kompromissat med vare sig smak, näringsvärde eller hållbarhet. 

– Den nya juice är en opastöriserad juice som inte har gått igenom någon värmebehandling. Ju mer pastöriserad en juice är, desto lägre är den naturliga C-vitaminhalten. Eftersom juicen är en opastöriserad juice så behålls den naturliga smaken och nyttigheterna bättre, säger ICA. 

ICA skriver vidare …En stigande trend är att allt fler väljer att umgås runt frukostbordet. Den ”sociala frukosten”; frukostmöten eller frukostdejter, hemma eller på café – blir allt mer populärt. Den här trenden syns väl på Instagram och Facebook där allt fler postar bilder på sitt frukostbord. En smakrik och lyxig juice som ICA:s nya juice är en produkt som sätter guldkant på frukosten och tillför det ”lilla extra”, oavsett om du bjuder dina vänner på brunch hemma eller om du är på språng.

ICA:s juice kommer att finnas i halvlitersflaskor men även i mindre flaskor ”on the go” – perfekt att avnjuta om du behöver en uppfriskande paus och vitaminkick även om du har ont om tid. 

ICA Frukt rakt ned i flaskan lanseras under februari i följande smaker (fler smaker kommer även att lanseras):

• Apelsinjuice, 0,5 och 0,25 liter.

• Äpple/päron/hallonjuice, 0,5 och 0,25 liter.