Kategoriarkiv: Uncategorized

Finn Crisp Rye Snacks

Förra året lanserade Finn Crisp deras Rye Snacks – krispiga triangelformade snacks bakade på fullkornsråg. Produkterna blev snabbt en succé och smaken Seads & Sea vann årets matprodukt av tidningen Må Bra.  Finn Crisp Rye Snacks är ett perfekt tilltugg när man blir lite småhungrig, som ett tillskott efter träningen eller att dippa.

Finn Crisp

Nu lanseras två nya smaker av Finn Crisp Rye Snacks:

Rye Snacks Tomat & Rosmarin är bakade på 100% fullkornsråg, utan tillsatser och har en fiberhalt på 19%.

Rye Snacks Surdeg är bakade på 100% fullkornsråg, utan tillsatser och har en fiberhalt på 19%.

3

Förslag på dipp-recept till Crisp Rye Snacks:

*

Kesella Parmesanost Gräslök Salt och svartpeppar Finriv parmesanosten. Blanda med kesellan. Hacka i gräslöken och krydda efter behag.

*

Matlagningsyoghurt Gräslök Persilja Basilika Rosmarin Salt och peppar Hacka de färska örterna och blanda med yoghurten. Krydda efter behag.

2

Pasta med bacon- och halloumisås

Dax och lägga sillen och potatisen åt sidan ett litet tag, så här efter midsommar …och grillen får vänta, åtminstone någon helg.

Här kommer ett busenkelt recept på en enkel och god pastarätt. Kort och gott!

En usel matbild togs i all hast! Hade inte tänkt fota/blogga om denna maträtt, men när jag hörde glada tillrop vid matbordet, så tänkte jag om på den punkten, ha!

1

Portioner: 4 st

Ingredienser 

 3 paket bacon

En näve färska champinjoner

100 g halloumiost

1 vitlöksklyfta

0,5 msk kalvfond

4 dl mjölk

2 dl grädde

Nymalen svartpeppar

Tagliatelle, eller annan pasta

 Servera med en krispig sallad.

 Gör så här

Skiva champinjonerna. Dela halloumin i små bitar. Klipp baconen i bitar. Bryn bacon och champinjoner tillsammans tills de börjar få färg och tillsätt sedan halloumin och pressad vitlök. Späd på med mjölk, grädde och kalvfond och låt koka ihop en liten stund, (red eventuellt med Maizena eller en skvätt pastavatten till önskad tjocklek –tänkt dock på att pastan innehåller stärkelser och gör att såsen blir tjock när man blandar såsen med pastan).