Hej!
Tog nyss ut en ny variant på kladdkaka som jag gjort. Är den god så skriver jag om den här framöver. Under tiden kan ni gotta er med ett recept ’Ur Arkivet’, nämligen köttfärspiroger. Dottern kom hem härom dagen och berättade att hennes grupp i hemkunskapen valt ut just detta recept. De ska laga pirogerna nästa vecka. Kul! 😛
För att komma till receptet, klicka HÄR, eller på bilden nedan.
Smaskigt god sockerkaka fylld med krämig nutella… Mmmmm…..
Puts väck! Ha! 😛
Ugn: 175 grader i cirka 30-35 minuter
Det här behöver du
3 hela ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2,5 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
100 g smält smör
1 dl mjölk
2 dl nutella
Gör så här
Smöra och bröda en sockerkaksform. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Smält smöret och späd ut det med mjölken. Vispa ägg och socker, i en bunke, fluffigt och vitt med en elvisp. Vänd/sikta försiktigt ner mjölblandningen i ägg/sockerblandningen. Blanda därefter ner smör/mjölkblandningen till en slät smet.
Häll 1/3 av smeten ner i sockerkaksformen. Värm nutella i några sekunder i ex-vis micro el vattenbad och ringla över smeten. Fyll på med mera smet, 1/3-del och ringla nutella över. Häll över resterande smet och avsluta med nutella.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 30-35 min, eller tills en sticka är torr. Tag ut formen och låt den stå en stund innan du stjälper upp den på ett fat.
Yummi!
Två mellanlager nutella samt toppa/avsluta med nutella, d v s smet-nutella-smet-nutella-smet-nutella.
Nutellasockerkaka
