Kategoriarkiv: Såser och röror

Lax med romsås

Här blev det lax till kvällsmat. Serverade en god romsås till. Eftersom det egentligen bara är jag som gillar romsås i huset, så valde jag den här gången att prova Abbas Caviar FINKORNIG ROM. Den gick hem hos övriga 🙂

Laxen var portionslax som jag ringlade lite flytande smör/olja över, saltade och pepprade och lät gå färdig i ugnen på 175 grader tills inntertemp cirka 48-53 grader, (smaksak). Har man ingen termometer så ”känner man” sig fram, förstås. Brukar ta cirka 15-20 minuter i ugnen.

Serverades med överbliven tysk potatissallad, (recept kommer).

IMG_5801

Romsås

2 dl gräddfil

1 dl majonnäs

lite finhackad rödlök

lite vitpeppar

lite salt

lite strösocker

1 burk Abba Caviar FINKORNIG ROM á 80 g

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser! 🙂

IMG_5797

Finn Crisp Rye Snacks

Förra året lanserade Finn Crisp deras Rye Snacks – krispiga triangelformade snacks bakade på fullkornsråg. Produkterna blev snabbt en succé och smaken Seads & Sea vann årets matprodukt av tidningen Må Bra.  Finn Crisp Rye Snacks är ett perfekt tilltugg när man blir lite småhungrig, som ett tillskott efter träningen eller att dippa.

Finn Crisp

Nu lanseras två nya smaker av Finn Crisp Rye Snacks:

Rye Snacks Tomat & Rosmarin är bakade på 100% fullkornsråg, utan tillsatser och har en fiberhalt på 19%.

Rye Snacks Surdeg är bakade på 100% fullkornsråg, utan tillsatser och har en fiberhalt på 19%.

3

Förslag på dipp-recept till Crisp Rye Snacks:

*

Kesella Parmesanost Gräslök Salt och svartpeppar Finriv parmesanosten. Blanda med kesellan. Hacka i gräslöken och krydda efter behag.

*

Matlagningsyoghurt Gräslök Persilja Basilika Rosmarin Salt och peppar Hacka de färska örterna och blanda med yoghurten. Krydda efter behag.

2