Kategoriarkiv: Jul

Avec

Har laddat upp med Avec inför kommande jul- och nyårshelg!

Att dricka Avec är en svensk tradition med inspiration från fransmännens digestif – seden som fullbordar måltiden med kaffe och några droppar ädelt destillat.
I förpackningen Avec finns fem kända varumärken samlade från cognac och whisky till rom och likör, en palett som tillfredsställer de flestas smak.

image

 5 x 2 FLASKOR

Avec innehåller tio stycken fem centiliters flaskor, två av varje varumärke, som tillsammans bjuder på stor doft- och smakrikedom:

Martell VS är en vällagrad cognac med elegant ekton runt den vinösa råvaran.

The Glenlivet 12 Years Old är både skottarnas aptitretare och avec, en single malt av stora dimensioner.

Irländarna njuter istället av sin Jameson Irish Whiskey, antingen i aromkupa eller i en Irish Coffee.

På andra sidan Atlanten är råvaran sockerrör. Sådan fatlagrad rom har nu tagit steget in i finrummet och med Havana Club Añejo 7 años är det lätt att förstå varför.

Från Mexico finns Kahlúa, en mjukt avrundad kaffelikör som både kan drickas, med eller utan is, eller serveras som en läcker sås till vaniljglass.

 Lansering: 2:a december Artikelnummer: 530, Systembolagets ordinarie sortiment. Pris: 295 kr Leverantör: Pernod Ricard Sweden AB

avec

image

Wienernougat

Jaha! Här kommer mera julgottis. En wienernougat som man slänger ihop i ett nafs. Gott! Gott!

IMG_2571

Det här behöver du

250 g nougat

150 g Marabou mjölkchoklad

100 g mandelspån

Gör så här

Rosta mandeln i en torr stekpanna. Smält ner nougat och choklad i en kastrull. Blanda ner de rostade mandelspåna. Häll över blandningen i en pappersklädd form, (jag tog en lunchlåda, modell större). Blandningen ska bli ungefär 1,5 cm hög efter att den hällts i formen. Plasta in och ställ in i kylen att stelna. Skär wienernougaten i lagom stora bitar.

Klart!