Mat-Tina hade rätt! Detta var JÄTTEgott 🙂
Inte för att jag är en stor fan till Marabouchoklad. Nädå! Inte alls, faktiskt! Marabou innehåller äckligt emulgeringsmedel (Sojalecitin). Men regler är ibland till för att brytas och det var jag beredd att göra ikväll. Till förmån då för denna smarriga skapelse som jag igår blev inspirerad till att göra när jag tittade på ’Tina i fjällen’ på TV. …och chokladen delade vi på fyra personer.
Skapelse toppad med frysta blåbär.
Portioner: 4 st
Det här behöver du
250 g schweizernötchoklad, Marabou
1,5 dl kaffegrädde
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 dl hasselnötter, rostade och hackade
0,5 l vaniljglass
125 g blåbär (1 ask)
Gör så här
Hacka chokladen o lägg åt sidan. Koka upp grädden med vaniljsocker. Stäng av värmen på plattan och rör i den hackade chokladen. Chokladen ska bli som en len ljummen kräm. Häll upp i glas och toppa med en stor kula glass, blåbär och hackade hasselnötter på toppen.
