En arbetskamrat, Christina har tipsat mig om en müsli som hon brukar göra och den får *tummen upp* av mig.

Jag hade inga solrosfrön hemma, så min müsli blev ”extra nötig” då jag hade i hel mandel istället. Kardemumman är helt outstanding och sätter verkligen smaken, MUMS!

Müslin steks i stekpanna och är klar på 10 minuter!

Det här behöver du

2 msk smör

3.5 dl havregryn

1 dl solrosfrön

1 dl pumpakärnor

1 dl hasselnötter, rostade

2 msk linfrön

1 dl flytande honung

1 msk kardemumma

Gör så här

Blanda hälften av alla de torra ingredienserna utom kardemumman i en panna med smält smör.

Stek ingredienserna på hög värme.

Ta av pannan när müslin fått fin, gyllenbrun färg.

Ringla över honungen och rör om i den varma pannan.

Häll över müsliblandningen i en skål och tillsätt resten av de torra ingredienserna samt kardemumman och blanda väl.

Häll över i en glasburk med förslutningsbart lock.

Servera müslin i en skål med färska jordgubbar och yoghurt, mjölk eller filmjölk.

Länkkärlek: Ernst!