I helgen, när familjen var ute och åkte, hade vi med oss kycklingbaugetter i kylbagen. Vädret var helt perfekt och vi hade det så mysigt. Familjens favoritröra till baugetten är den som följer. Har dock ingen snajsig bild på den själva färdiga baugetten, men det är ju smaken man vill åt!
4-6 personer
1 urbenad grillad kyckling
3 dl majonnäs
1 pkt keso (den lilla burken)
1 finhackad liten purjolök
0,5 dl mango chutney
2 tsk curry
Blanda ihop alla ingredienser och fyll valfritt antal baugetter. Toppa med ex-vis sallad, tomat och gurka, men det är gott utan också.
Klart för picknick!
Röran fick stå till sig till morgonen därpå -då hann jag inte ta någon färdig baugettebild 😉 |